Tom Vilsack, the US secretary of agriculture, has played down recent increases in the price of wheat

Tom Vilsack, o secretário de Agricultura dos EUA, minimizou os recentes aumentos no preço do trigo, milho e outros produtos alimentares, dizendo que o mundo não está à beira de uma repetição da recente crise de abastecimento alimentar.Sr. Vilsack disse que os estoques de alimentos estavam em níveis mais elevados do que durante a crise dos alimentos de 2007-08, que viu os preços recordes das commodities agrícolas e distúrbios alimentares em países emergentes. Ele acrescentou que os preços de mercado não refletem a escassez real e estabilizariaEle disse que a alta nos preços do trigo em agosto, que seguiu uma proibição de exportação russo solicitado pelo impacto da seca sobre os seus agricultores, já estava em declínio.Os preços futuros do trigo caíram 4,9 % sobre o Chicago Board of Trade na semana passada para pouco mais de 7 dólares por bushel, após um pico de mais de 8,15 dólares. Em junho o trigo foi negociado a US $ 4,25 por bushel."Estamos confiantes de que há armazenamento suficiente e capacidade suficiente  para atender às necessidades globais de alimentos no próximo ano ou dois", disse Vilsack.
Fonte: FT.com