Durante o mês de julho ocorreram chuvas excessivas chamadas trombas dágua com índice de 250 mm registrado pela Casa da Agricultura, sendo que em algumas propriedades choveu acima de 300 mm.O agrônoma da CATI - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral - Vandir Daniel da Silva, explica que o excesso de chuva prejudicou o desenvolvimento das culturas de inverno. justamente no período em que o trigo estava na fase de emborrachamento e enchimento de grãos, quando a cultura fica altamente sensível às doenças da espiga, como a Brusone e a Giberela.“Ocorre que os produtores não conseguiram fazer as pulverizações para o controle dessas doenças, pois toda vez que o produtor ia colocar o trator para fazer o controle das mesmas vinha a chuva”, esclarece.Com isso, segundo o agrônomo, houve perdas de 30 a 80% na produtividade chegando o município a atingir perda média de 50%. A produtividade estimada de 50 saca/ha ficou na média de 25 saca/ha.Não bastando a baixa produtividade, agora na colheita o trigo está perdendo sua qualidade, que é medida em PH. Com excesso de chuva no mês de setembro,com índice de chuva de 210 mm até o dia 23, está ocorrendo a germinação na espiga e seu apodrecimento. Os grãos ficam chochos e mofados com a presença de fungos como a micotoxina, não servindo nem mesmo para ração animal, pois os animais ficariam intoxicados.Segundo avalia o engenheiro da CATI de Itapeva-SP, o produtor está perdendo com a cultura do trigo por três motivos: Baixa produtividade, baixo preço do produto e baixa qualidade do produto.
Fonte: Folha do Sul
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