A Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) campus de Pinhalzinho, juntamente com a comissão organizadora, convida para a II Semana de Engenharia de Alimentos da UDESC, que tem como objetivos: estudar, refletir, sistematizar, produzir e divulgar o conhecimento. Teoria de educação aliada em experiência profissional, para o aprimoramento pessoal dos participantes. O evento acontece entre os dias 21 a 25 de setembro de 2009, no Clube Grêmio Recreativo Pinhalense. Neste evento diversos temas serão abordados, para que os estudantes da área de Engenharia de alimentos possam estar aprimorando seus conhecimentos e sanando possíveis dúvidas. O evento compreende grupos de estudo/pesquisa, mestres e doutores, bem como profissionais inseridos em empresas. É um evento sem fins lucrativos, que visa oferecer mini-cursos e palestras de excelência relacionados às áreas de engenharia, ciência e tecnologia de alimentos, formação pessoal e empresarial e ainda promover a integração social entre estudantes e profissionais da área. Os mini-cursos, palestras gerais e debates serão ministrados por professores e pesquisadores da Universidade e ainda, por outros profissionais especializados na área. Acontecerão visitas a indústrias, empresas e/ou instituições, com o intuito de aproximar os participantes tanto dos processos produtivos, tecnológicos e gerenciais destas, quanto da realidade do mercado de trabalho. O evento tem o intuito de ampliar conhecimentos acadêmicos, técnicos e práticos, permitindo o esclarecimento sobre a área. Serão abordados ainda novidades e tendências de mercado direcionados para a área acadêmica, empresarial e para futuros estudantes de cursos a fins. Maiores informações na pagina :http://sealu-udesc.blogspot.com/ .
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